Telefrukt ULO ultralågt oksygen lagring eple langtidslagring vintereple Svein Børte
MANGE ÅRSVERK: Bak slike dører ligg epla som skal seljast til vinteren. Svein Børte trur ein kan få 50 årsverk til i næringa når ein når målet på 20 prosent av vintermarknaden. FOTO: Marta Kjøllesdal

Epleprodusentar vil kapre vintermarknaden